Pain perdu

9 août 2015


Un goûter comme on les adore à la maison. C'est presque si on ferait exprès d'oublier une demi-baguette dans la boîte à pain pour pouvoir en profiter !!


Accompagné d'un grand verre de "Pipi d'extraterrestre" c'est parfait ! (Du pipi d'extraterrestre, vous avez bien lu oui ! C'est le nom que donne Monsieur B. à du lait à la menthe, un grand enfant oui :) ! )

Bref, le dosage de la cannelle c'est un peu du pifomètre, à vous de voir !

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Ingrédients (pour 6 belles tranches) :
200ml de lait
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1ml de cannelle
25g de beurre
Cassonade

Préparation :
1. Trancher le pain
2. Dans un bol, mélanger l’œuf, le sucre, le lait et la cannelle
3. Dans une poêle, faire fondre le beurre
4. Remuer la préparation pour que la cannelle ne reste pas au fond et tremper les tranches dans le bol
5. Quand les tranches sont bien imbibées (mais pas trop sinon elle se désagrègent) les passer dans le beurre 3 min de chaque côté, vous verrez à la couleur si il y a besoin de plus ou moins...
6. Saupoudrer de cassonade avant de servir (avec une boisson de l'espace si vous aimez ça vous aussi !!)

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Commentaires :

  1. Moi aussi j'en raffole !! Et on a les même petits bocaux avec paille :)

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    1. Ouii j'ai vu que toi aussi tu avais ces petits bocaux si mignons !!! Monsieur B. a encore fait les gros yeux quand il a remarqué que je les avais achetés, mais j'ai pas pu résister !!!

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  2. J'adore le pain perdu le dimanche matin avec de la cannelle :) mais sans pipi d'extraterrestre !

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    1. Lol ! Le "pipi d'extraterrestre", ça me fait toujours rire cette expression ! Merci pour ton petit mot ;)

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