De la citronnade pour les belles journées d'été

Aujourd'hui c'est le printemps, on se rapproche peu à peu de l'été. Voilà donc une boisson rafraîchissante en vue de belles journées ensoleillées.

Je suis tombée sur cette recette en me baladant sur Pinterest, elle provient du blog crée par Nessa : La mariée aux pieds nus.

C'est un blog de recettes un nom pareil ?! Eh ben non, grande surprise, un très joli blog consacré au mariage et tout plein de conseils pour l'organiser.

La recette de la citronnade est publié sous le thème du Do It Yourself.

Miracle, j'ai enfin tilté, enfin, mon cerveau a tilté, sur ce que signifiait DIY ! Honte à moi, Pardon, Désolée, j'ai toujours quelques trains de retard...

Je suis par contre en avance sur la préparation de l'arrivée de l'été grâce à cette chouette recette... Merci Nessa !

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Ingrédients (pour 2 litres environ)

6 citrons bio non traités

2 litres d’eau

50 grammes de sucre semoule (j'en ai mis un peu plus...)

Quelques brins de menthe fraîche

Préparation :

1. Faire bouillir l’eau et y ajouter 2 citrons coupés en grosses rondelles

2. Laisser refroidir tout en laissant infuser

3. Passer les 4 citrons qu'il reste 30s au micro-onde pour faciliter le pressage (ce n'est pas dans la recette originale mais j'ai vu ça à la télé, ça marche super bien)

4. Presser les citrons

5. Ajouter le jus des citrons et le sucre en poudre à l’eau citronnée refroidie

6. Mélanger et placer au frais quelques heures avant de servir

7. Servir avec tout plein de glaçons et quelques feuilles de menthe

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