Blancs de poulet, sauce miel et balsamique

Une recette facile et rapide pour préparer du poulet sucré-salé avec une petite sauce sympa

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Ingrédients (pour 2) :

2 blancs de poulet

2 cuillères à soupe de miel

3 grosse cuillères à soupe de crème fraîche en pot

3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Sel, poivre

Préparation :

1. Découper le poulet en dés ou en lanières, à vous de choisir !

2. Faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle avec un peu de beurre

3. Lorsque le poulet est doré, quasiment cuit, verser la crème ainsi que vinaigre et le miel

4. Saler et poivrer et laisser réduire

5. Servir avec du riz,  du blé, des pâtes, du quinoa... Ce qui vous fait envie !

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